Pão de Batata com Catupiry

Código: 108 | Pão de Batata com Catupiry

Categoria:
  • Peso cru: 150g
  • Peso por pacote: 1,5kg
  • Quantidade por pacote:10un
  • Armazenamento: manter armazenado á temperatura de -18 ºC ou mais frio.
  • Prazo de validade: 120 dias conforme as condições de armazenamento.
  • Tempo aprox. de fermentação: 2h.
  • Quantidade por assadeira: x (Independente)

Forneamento

  • Temperatura: 170-180 ºC.
  • Tempo aproximado: 15-18 min.
  • SEM VAPOR.

 

MODO DE PREPARO

1º- Coloque os salgados congelados na assadeira, mantendo aprox. 2 cm entre eles.

2º- Coloque as assadeiras no armário, deixe aproximadamente 20 min. ele aberto, depois que os salgados já estiverem descongelados fechar o armário e só abrir depois que os mesmos já estiverem no tamanho ideal de ir ao forno.

3º- Pré aqueça o forno á uma temperatura de 180 ºC.

4º- Levar ao forno e assar por aproximadamente 16 min. ou até que os salgados já estejam dourados.