DENOMINAÇÃO DE VENDA: Pão congelado tipo fatia húngara com recheio de creme com coco.

COMPOSIÇÃO: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, creme de confeiteiro (água, açúcar, xarope de glicose, amido modificado, gordura vegetal, corante dióxido de titânio, amarelo crepúsculo e amarelo tartrazina, acidulante ácido cítrico, conservador sorbato de potássio e aromatizante), açúcar, margarina, coco ralado, fermento biológico, sal refinado e melhorador de farinha.

CARACTERÍSTICAS:
Formato: Redondo;
Peso por unidade: 100 g;
Peso do pacote: 2,500 Kg.

PARÂMETROS:
Tempo de congelamento: 1 hora;
Temperatura da massa: 19 a 22 ºC;
Temperatura de congelamento: -25 ºC;
Temperatura de armazenamento: -12 ºC.

VALIDADE: 90 dias congelado.