DENOMINAÇÃO DE VENDA: Pão para sonho congelado.

COMPOSIÇÃO: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, fermento biológico, margarina, leite em pó integral, sal refinado, melhorador de farinha e adoçante industrial (água, sorbitol, edulcorantes artificiais ciclamato de sódio, sacarina sódica, acesulfame de potássio e neotame, conservante benzoato de sódio e acidulante ácido cítrico).

CARACTERÍSTICAS:
Formato: Redondo;
Peso por unidade: 75 g;
Peso do pacote: 1,875 kg.

PARÂMETROS:
Tempo de congelamento: 1 hora;
Temperatura da massa: 19 a 22 ºC;
Temperatura de congelamento: -25 ºC;
Temperatura de armazenamento: -12 ºC.

VALIDADE: 90 dias congelado.