DENOMINAÇÃO DE VENDA: Torta de limão congelada.

COMPOSIÇÃO: Recheio para torta de limão (leite condensado, creme de leite e pó para preparo de sobremesa sabor limão), massa para torta (farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, margarina, açúcar, gema pasteurizada e aromatizante artificial sabor baunilha), chantilly (água, açúcar, gordura vegetal
de semente de palma totalmente hidrogenada, proteína de soja concentrada, sal, estabilizantes hidroxipropilmetilcelulose, alginato de propilenoglicol e goma xantana, emulsificantes polisorbato 60, lecitina de soja e ésteres de ácidos graxos com poliglicerol, aromatizantes, conservador sorbato de potássio e reguladores de acidez citrato de sódio e pirofosfato ácido dissódico) e raspas de limão.

CARACTERÍSTICAS:
Peso por unidade: 1 kg.

PARÂMETROS:
Tempo de congelamento: 3 horas;
Temperatura de congelamento: -25 ºC;
Temperatura de armazenamento: -18 ºC.

VALIDADE: 180 dias congelado à -18ºC ou 15 dias refrigerado à 4ºC.